Château Haut-Brion
Natuurlijke afwatering
Op een steenworp afstand van de stad Bordeaux ligt de 51 hectare grote wijngaard van Château Haut-Brion. De bodem bestaat uit flinke laag grind bovenop lagen van klei en zand. Het zand bevat veel soorten mineralen en kwarts. Dit in combinatie met het licht heuvelachtige gebied geeft de wijngaard een natuurlijk systeem om het overtollige water af te voeren.
Le plus ancien chai de Bordeaux
La première production annuelle de vin a eu lieu en 1521 sur les terres du Château Haut-Brion, alors connu sous le nom d’Aubrion. Cela fait du château le plus ancien établissement vinicole de la région de Bordeaux.
Le 10 avril 1663, Samuel Pepys, sorte de Robert Parker avant la lettre, écrit la première critique de vin de l’histoire après avoir goûté le Haut-Brion à Londres. “Là, j’ai bu une sorte de vin français appelé Ho-Bryan qui a un bon goût et un goût très particulier que je n’ai jamais rencontré.
Prince de Luxembourg
Le domaine est actuellement géré par la société Domaine Clarence Dillon, du nom de l’investisseur new-yorkais qui a acheté le domaine en 1935. Le prince Robert de Luxembourg, arrière-petit-fils de Clarence Dillon, est à la tête de l’entreprise familiale. En 2018, l’entreprise familiale est devenue membre de Primum Familiae Vini, une association internationale regroupant 12 des meilleures familles viticoles du monde.
Fenêtre d’abreuvement unique
Le “Grand Vin” du Château Haut-Brion ne ressemble à aucun autre vin de Bordeaux. Avec des arômes de terre comme le goudron, le cuir, la fumée, la truffe, le cassis et les épices, le Haut-Brion n’est jamais trop lourd ou déséquilibré. Le vin a une fenêtre de consommation unique, car un jeune millésime et un Haut-Brion de 100 ans garantissent une expérience gustative sans précédent.
Meest gezochte wijn van Bordeaux
Château Haut-Brion is de op drie na meeste gedecoreerde wijn van Bordeaux. Daarnaast is de wijn de meest gezochte wijn op het platform wine-searcher.com. Dit benadrukt nogmaals de staat van dienst van het château en de classificatie van Premier Grand Cru.
