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Angelus
Angelus est un domaine de Saint Emilion. Le merlot et le cabernet franc y dominent, sur des sols de calcaire et de graves.
Région viticole par excellence
Le Château Angélus est un premier grand cru classé A situé sur les coteaux sud de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Gironde à Bordeaux. Les vins de Saint-Émilion Grand Cru sont soumis à des restrictions de production légèrement plus strictes que les vins de Saint-Émilion ordinaires. Comme pour les autres appellations de grands crus, l’objectif est d’améliorer la qualité et de distinguer les vins les plus fins des vins plus courants de la région.
Le vin comme religion
Le vignoble du Château Angélus est situé dans un amphithéâtre naturel qui domine les trois églises de Saint-Émilion. Au centre de l’amphithéâtre, le son des cloches de l’angélus est amplifié. Ces cloches appelaient autrefois les habitants du vignoble et des villages environnants à s’arrêter de travailler et à prier quelques minutes.
Le travail de huit générations
Le domaine appartient à la famille Boüard de Laforest depuis huit générations. Au cours de cette période, le domaine s’est agrandi pour atteindre une superficie de plus de 23 hectares. En 2016, Stéphanie de Boüard a repris les parts de son père, Hubert de Boüard, dans la propriété. Son père est co-directeur avec son cousin Jean-Bernard.
Premier Grand Cru Classé A
Dans les années 1950, le vin de Château Angélus a été classé “Grand Cru Classé”, la troisième classe la plus élevée de la classification des vins de Saint-Émilion. La promotion en “Premier Grand Cru Classé B” a suivi en 1996. Aujourd’hui, le vin de la fière famille peut même porter l’étiquette “Premier Grand Cru Classé A”. Seuls trois autres vins de la région de Saint-Émilion appartiennent à cette classe.
Acclamé et visionné
Au fil des ans, le vin a été récompensé à plusieurs reprises. Les millésimes 2008 et 2009 ont été récompensés par deux étoiles du Guide Hachette des Vins. Une récompense prestigieuse, puisque le Guide Hachette des Vins est aussi appelé la bible de la viticulture française. Les films de James Bond “Casino Royale” et “Spectre” accordent de modestes seconds rôles aux vins du Château Angélus, respectivement le ’82 et le ’05.