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Gazin
Gazin est un domaine de Pomerol. Le merlot est le cépage principal, sur un sol d’argile et de graves reposant sur un sous-sol ferrugineux appelé localement crasse de fer.
Appellation Pomerol
Le Château Gazin est un domaine viticole prestigieux situé dans l’appellation Pomerol. Il est connu pour ses vins exceptionnels appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
26 hectares
Le Château Gazin, dont l’histoire remonte au XVIIIe siècle, est l’un des plus anciens domaines viticoles de Pomerol. D’une superficie d’environ 26 hectares, le domaine est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il bénéficie d’un terroir favorable avec des sols graveleux et argileux, idéal pour la culture des cépages merlot, cabernet franc et un petit pourcentage de cabernet sauvignon.
Techniques traditionnelles
La vinification au Château Gazin est basée sur des techniques traditionnelles et un engagement d’excellence. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. Après la fermentation, les vins mûrissent dans des fûts de chêne français, développant ainsi la structure et la complexité nécessaires.
Un vin puissant
Le Château Gazin est connu pour ses vins élégants et puissants. Ils présentent une couleur profonde, des arômes intenses et une texture riche. Les arômes vont des fruits noirs mûrs aux notes épicées, en passant par de subtiles influences du bois. Les vins ont souvent un excellent potentiel de conservation et peuvent se développer et s’affiner avec le temps.