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Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin est un grand cru de Gevrey-Chambertin, situé sous le Chambertin. Le sol y est plus profond, ce qui rend les vins accessibles plus jeunes.
Notre sélection comprend des vins de Charmes-Chambertin signés notamment Armand Rousseau, Joseph Roty, Denis Bachelet, Domaine Ponsot, Domaine Arlaud et Domaine Duroche. Pour aller plus loin parmi les vins de Gevrey-Chambertin, découvrez aussi Chambertin, Chapelle-Chambertin et Griotte-Chambertin.
Vignoble et sol
Charmes-Chambertin se situe au sud de Chambertin, sur la moitié inférieure du coteau en direction de la plaine. Le sol y est un peu plus profond et contient davantage d’argile et de sable au-dessus du sous-sol calcaire. Le vignoble est large et plutôt ouvert, ce qui lui procure beaucoup de lumière et de chaleur.
Au sud se prolonge Mazoyères-Chambertin, dont le vin peut être commercialisé sous le nom de Charmes-Chambertin.
Cépage et style
Charmes-Chambertin est lui aussi issu de pinot noir. Comme son nom le laisse supposer, les vins sont plus accessibles et plus doux que ceux de son voisin Chambertin. Attendez-vous à des fruits rouges mûrs, des cerises, des notes florales et une texture ronde et souple aux tanins fins.
La puissante colonne vertébrale de Gevrey est présente, mais le vin se montre plus vite expressif et sensuel. Cela le rend déjà attrayant à un âge plus jeune.
Classification et règles
Le nom Charmes-Chambertin désigne une appellation grand cru à part entière au sein de la commune de Gevrey-Chambertin. Les règles sont plus strictes que pour l’appellation communale : rendements maximaux plus faibles, raisins sélectionnés à la main et contrôle de qualité renforcé.
Il y a de nombreux propriétaires de petites parcelles, si bien que les différences entre producteurs sont sensibles. C’est typique de la Bourgogne et cela fait du choix d’un domaine une part du choix du vin.
Producteurs de notre sélection
Les producteurs suivants figurent dans notre sélection : Armand Rousseau, Joseph Roty, Denis Bachelet, Domaine Ponsot, Domaine Arlaud, Domaine Duroche, Huguenot, Rossignol-Trapet et Le Savour Club.
Sur l'étiquette
Les étiquettes de notre sélection mentionnent notamment Très Vieilles Vignes de Joseph Roty, Vieilles Vignes de Denis Bachelet et Cuvée des Merles de Domaine Ponsot. De Rossignol-Trapet, nous proposons aussi du Chapelle-Chambertin.
Autres vins de Gevrey-Chambertin
D’autres vins de Gevrey-Chambertin vous attendent dans nos sélections Chambertin, Chapelle-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin et Mazy-Chambertin.